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フランス最高峰ブランド
三ツ星シェフ愛用の

“ストウブ”

ストウブ

1965年以来、ミシュラン3つ星を維持し続けている料理界の巨匠、ポール・ボキューズ氏の、“私の料理の秘訣が一つしかなかったとしたら、それはこの素晴らしい製品であろう“の言葉から伺えるように、彼がストウブ製品を高く評価し、愛用していることはあまりにも有名です。
1982年のベルサイユ・サミットでは、全世界のVIPをもてなす料理を作るために使用されるなど、フランスの3つ星シェフをはじめ、全世界そして日本の有名シェフ達に愛用者が広がっています。

しかし、素晴らしい料理の秘密は、ストウブ自身にもあったのです。
ホウロウ仕上げのボディは、鍋の温度を一定に保つので、煮込み料理に最適です。
ふたに付いた“ピコ”は料理素材に蒸気を回すので、茹で・蒸し料理でムラができません。
高温に耐える素材は、そのままオーブンに放り込んで四方からの加熱も受け止めます。
さらに、フランスメイドらしいおしゃれなボディは、そのままテーブルに出しても主役をはる存在感!

一度使うと、病み付きになるお鍋!ストウブのピコ・シリーズをあなたに!

ストウブ

ストウブ ピコココット5つの特徴

1.素材の旨みを逃がしません
 〜セルフ・ベイスティング・システム〜
2.高温に耐える蓋のつまみ(真鍮または鉄ニッケルメッキ)
3.油分のなじみやすい黒マットエマイユ加工
4.熱伝導性・保温性が高く経済的でエコロジー
5.あらゆる熱源に対応 

※ストウブの製品はひとつひとつが手作りです。そのため、ホウロウの仕上がりや色合いの微妙な違い、気泡などが見つかる場合がありますが、ご使用には差し支えありません。

商品一覧

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説明付き / 写真のみ

1件〜9件 (全9件)

1件〜9件 (全9件)